Patru oameni de afaceri din Sălaj și-au dat mâna și au lansat un proiect inedit – Cramele Ulm, o asociere care promovează vinul din județ

Cramele Ulm este cel mai inedit și nou proiect din domeniul viticol din Transilvania. Patru oameni de afaceri cunoscuți din Sălaj și-au dat mâna și au realizat un brand județean prin care vor încerca să promoveze cât mai bine vinul realizat în județ.

Cei patru care s-au asociat în Cramele Ulm sunt Attila Szoboszlai – proprietarul Penisunii Kemsilvanum din Camăr și a vinurilor Fort Silvan; Dumitru Blaga, cel care deține în viticultură Domeniile Blaga, dar este și cel care deține puternicul brand de mobilă românească Simex; Agoston Zsolt – fratele celui care deține cunoscutul brand Europan și Szekrenyes Andrea.

Cei patru oameni de afaceri dețin o suprafață de 72 de hectare de viță de vie crescută exclusiv pe teritoriul județului Sălaj și împărțită în patru domenii: Fort Silvan – Cramele Agoston – Domeniile Blaga – Szekrenyes.

Proiectul Cramele Ulm e asocierea acestor prosperi oameni de afaceri prin care își doresc dezvoltarea comunităților locale. Proiectul țintește creșterea competitivității vinurilor silvane, pe plan local și internațional.

Astfel, prin intermediul Cramele Ulm producătorii beneficiază de asistență tehnică în fiecare fază de dezvoltare: de la producție, procesare și depozitare, la marketing, asistență juridică și suport în vederea accesării de finanțări rambursabile și nerambursabile.

În baza unui plan de afaceri comun, producătorii de vin silvan organizează târguri și evenimente gastronomice, circuite tematice și tururi de degustări în zona pitorească a Crișanei.

În weekendul ce tocmai a trecut a avut loc și întâlnirea asocițiilor care au stabilit că anul acesta Cramele Ulm vor ieși pe piață cu un vin cuvee fetească regală și cu un muscat otonel – sec, dar și cu un vin roșu sec Merlot-Cabernet Savignon.

Mai mult, cei de la Cramele Ulm vor organiza și un concurs pentru vinificatorii din Sălaj și Satu Mare. Concursul va avea loc pe data de 11 iunie, ocazie cu care vor fi și prezentări de vinuri cu invitiați de seamă din rândul vinificatorilor și oenologilor.

Câteva zile distanță, pe 18-19 iunie cei de la Cramele Ulm organizează o nouă acțiune de promovare a vinurilor, ajungând la crame zeci de persoane din județele Satu Mare și Sălaj. În cadrul evenimentului vor avea loc inclusiv vizite la cramele din zonă cu vinomobilul, ocazie cu care se va stabili și un plan de acțiune și de participare la diferite programe de finanațare europeană, după cum ne dezvăluie Attila Szoboszlai, administratorul Fort Silvan.