Slană Fest – cel mai inedit festival organizat în această iarnă în județul Sălaj

În satul Șamșud se va organiza mâine cel mai inedit festival din această iarnă din județul Sălaj. Este vorba despre Slană Fest, un eveniment special, care își propune să promoveze gastronomia locală și produsele tradiționale. Evenimentul este organizat de către Primăria Șamșud, cu sprijinul Asociației Culturale „Pro-Șamșud” și Ansamblul Folcloric Csigeresek.

La eveniment vor fi prezenți numeroși producători, mici fermieri, care se vor întrece într-un târg al produselor tradiționale, dar și la un concurs culinar. Competiția se va desfășura pe trei categorii – slănină afumată, fiartă sau maturată – cârnați, sunci afumate, maturate – mezeluri.

Tot mâine va avea lo și Balul Fărșangului Tradițional, care va începe de la ora 18.00. Programul începe cu spectacolul Ansamblului Folcloric Csigeresek din Șamșd, apoi a celor de la Ordogtergye din Cluj-Napoca și Debreceni, dar și a celor de la Nepi Egyuttes din Debrecen.