Record de participanți la Slană Fest, un festival inedit din comuna Șamșud

În satul Șamșud s-a organizat astăzi, la inițiativa Primăriei comunei, a primarului Banto Zoltan cu sprijinul celor de la Asociația Culturală „Pro-Șamșud” și Ansamblul Folcloric Csigeresek, Slană Fest, un festival inedit de degustat și promovat produsele tradiționale din zonă. Numărul de participanți a fost unul însemnat, de aproape 50 de producători de slănină și mezeluri tradiționale. Organizatorii festivalului, care a mai fost organizat și în alte județe, susțin că la ediția din Șamșud au avut cei mai mulți participanți înscriși în competiție.

La Șamșud au ajuns astăzi concurenți atât din Sălaj, cât și din județele limitrofe, Cluj sau Alba. Primarul Banto Zoltan a susținut că festivalul a fost o reușită ținând cont de numărul mare de participanți. Cu această ocazia, locuitorii comunei Șamșud și-au deschis și ușa zecilor de pivnițe de pe deal, unde turiștii au putut servi produse locale, inclusiv celebrul vin de Șamșud.

Pe lângă slănină și alte mezeluri tradiționale, nu au lipsit nici specialități de brânză, pâine de casă  sau vin produs la Șamșud, pălincă, dar și coniac de casă, produs de fermierii din Șamșud. Pentru următoarea ediție, primarul Banto Zoltan își dorește să organizeze și un târg de unde cei care doresc să poată achiziționa produse locale, nu doar să le deguste.

Cu această ocazia, la Șamșud s-a organizat și Balul Fărșangului Tradițional. Programul a început cu spectacolul Ansamblului Folcloric Csigeresek din Șamșd, apoi a celor de la Ordogtergye din Cluj-Napoca și Debreceni, dar și a celor de la Nepi Egyuttes din Debrecen.