Producătorii de pâine din Sălaj anunță un val de scumpiri cu cel puțin 50 de bani

Prețul pâinii la raft din magazine se va scumpi din nou zilele acestea, anunță producătorii sălăjeni. Scumpierea vine ca urmare a faptului că grâul s-a scumpit din nou zilele trecute.

Astfel, cotaţia grâului a înregistrat luni, 16 mai, creşterea maximă admisă într-o şedinţă, după ce India a restricţionat exporturile, transmite Bloomberg.

Unii producători de pâine din Sălaj susțin că au auzit despre o posibilă creștere a prețului la grâu, astfel că și-au făcut stocuri din timp, însă în momentul în care acestea se vor epuiza, vor fi nevoiți să crească costurile.

De exemplu, o pâine produsă la o brutărie din Zalău costă între 3,5 lei și 12 lei, cea cu cartofi, preț de magazin. După valul de scumpiri care se anunță, pâine mai ieftină de 4 lei nu va mai putea produce.

„Cu siguranță după ce ne vor fi epuizate actualele stocuri de grâu vom crește prețul pentru că s-a scumpit materia primă. Cel puțin cu 50 de bani se va resimți creșterea în piață”, spun de exmeplu cei de la Brutăria Daia din Zalău.