După o viață petrecută în Spania, doi frați s-au întors acasă, în Sălaj, și deschid astăzi un restaurant INEDIT în centrul Zalăului cu multe fructe de mare, paella și alte delicii iberice

Frații Florin Ioan Chirilă (38 ani) și Sorin Petru Chirilă (35 ani) au plecat de tineri peste hotare pentru a-și face un trai mai bun în viață, asemenea multora dintre noi. Cei doi frați din comuna Crasna, satul Marin, s-au întors acasă după aproape 18 ani și au decis să investească banii câștigați cu sudoare. Cei doi frați au deschis pe 24 septembrie anul trecut cel mai nou restaurant din centrul Zalăului.

„El Rincon De La Paella” s-a deschis în centrul Zalăului, pe amplasamentului fostului restaurant Brass. Noul local are în meniu numeroase bunătăți cu fructe de mare, delicii imberice și multe alte delicatese. Jamonul iberic este la el acasă în acest restaurant. Din meniu nu lipsesc celebrele paellas – cu caracatiță, cu calamari, cu creveți, cu scoici sau cu carne de porc.

Midii, inele de calamar sau somon fac parte din meniu. Tot aici veți putea gusta și delicii ardelenești, pentru că cei doi frați nu au uitat de unde au plecat, cât și bunătăți din pui, vită sau carne de porc. Inclusiv hamburger sau meniu pentru copii.

Cei doi frați vin tocmai din Madrid, acolo unde au muncit vreme de aproape 18 ani. Împreună au avut două restaurante în capitala Spaniei. Unul din frați s-a ocupat de bucătărie, tot ce înseamnă gătit și preparat delicatese iberice, iar celălalt s-a ocupat de servit la bar.

Au venit acasă, în România, pentru că-și doresc un viitor mai bun aici, în locul de unde au plecat. Își doresc un viitor mai bun pentru copiii lor aici, în România – locul care este ACASĂ, deși au stat plecați ani întregi.