Crescătorii de oi din Sălaj se pregătesc să-și deschidă un magazin în Zalău cu produse autentice, sută la sută ecologice

Asociația OVIS Sălaj, care reunșete peste 700 de fermieri din județ, dar și din Cluj și Bihor, se pregătește să-și deschidă un magazin de profil, cu produse din carne de oaie, miel, dar și brânzeturi. Magazinul se va deschide în cartierul Brădet, peste drum de magazinul Unicarm.

Asociația OVIS, condusă de cunoscutul Nicolae Țap are planuri mari de viitor, sau cum ar spune președintele asociației „deocamdată noi ne antrenăm, dar va veni și ziua în care să jucăm”.

Practic, la ora actuală crescătorii de oi se plâng că statul nu îi ajută cu absolut nimic, însă susțin că va veni o zi în care vor reuși să iasă în față cu produsele lor foarte apreciate în special în țările arabe.

Planurile celor de la OVIS Sălaj sunt mari. Se gândesc la deschiderea unui punct de lucru la Meseșenii de Jos, unde fermierul să-și poată vide oaia. Animalul va fi sacrificat, iar apoi va ajunge la Zalău, acolo unde urmează să se construiască un laborator care să verifice carnea și produsele lactate. După ce vor trece prin aceste laboratoare, produsele autentice românești vor fi comercializate fără adaos la preț în magazinul din Zalău.