Cunoscutul somelier din Sălaj, Răzvan Pop, experiență internațională la Chișinău. Alături de specialiști și producători internaționali la Festivalul Vinului

cover Crucea Rosie Crucea Rosie

Somelierul sălăjean Răzvan Pop (35 ani) a participat în perioada 3–4 octombrie la Festivalul Vinului de la Chișinău, unul dintre evenimentele dedicate culturii vinului din Republica Moldova. Acesta a fost invitat să facă parte din juriul de vinuri albe, o experiență pe care a descris-o ca fiind una deosebit de plăcută. Evenimentul a reunit aproximativ 140 de vinării, oferind participanților ocazia să descopere vinuri din diferite regiuni, să ia contact cu tradițiile viticole și să interacționeze cu producători și specialiști din domeniu.

Salajul liber Pub

Pentru Răzvan Pop, participarea a însemnat atât o responsabilitate profesională, prin implicarea în jurizarea vinurilor albe, cât și o oportunitate de a descoperi gusturi noi și de a cunoaște oameni pasionați de vin.

„Am fost invitat într-un juriu de vinuri albe, am vizitat standurile alături de colegi, am socializat și am avut ocazia să gust vinuri noi, să cunosc oameni și tradiții. Am rămas plăcut impresionat”, a transmis somelierul sălăjean.

Unul dintre momentele speciale ale festivalului a fost realizarea unei vițe-de-vie simbolice, la care au participat aproximativ 500 de persoane, într-un demers de Cartea Recordurilor.

Cu o experiență de aproximativ 18 ani în domeniul vinului și în industria HORECA, Răzvan Pop este cunoscut în Sălaj pentru activitatea sa de somelier și pentru colaborarea cu Complexul La Nașu. Vinurile promovate în cadrul acestor colaborări au fost prezente la numeroase evenimente publice și private din județ și din țară.

Participarea la festivalul din capitala Republicii Moldova i-a oferit ocazia de a intra în contact cu producători din industria vitivinicolă, de a descoperi noi sortimente și de a-și împărtăși experiența cu alți specialiști.

Pentru un somelier, astfel de întâlniri reprezintă o oportunitate de a explora diversitatea vinurilor și de a descoperi poveștile, tradițiile și particularitățile care definesc fiecare regiune viticolă.

Distribuie articolul
Comentarii: 0

Adresa de e-mail nu va fi publică. Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii.