FOTO. Tu știi de unde mănânci? ANPC dezvăluie cum arată bucătăriile unor restaurante din Zalău

Comisarii de la Protecția Consumatorului Sălaj au desfășurat zilele trecute o amplă acțiune de control la resturantele din Zalău, cât și la magazine.

Aceștia au descoperit dezastru în mai multe bucătării din oraș și au făcut publice unele imagini care pur și simplu te îngrozesc. De la aragaze ruginite, la veselă murdară, până la farfurii acoperite cu grăsimi și praf.

În urma acțiunii, comisarii CJPC Sălaj au identificat mai multe deficiențe, după cum urmează:

– folosirea unor vitrine neigienizate, pentru depozitarea produselor și preparatelor, cu praf în exces, rugină, mucegai și chedere neigienizate cu mucegai;
– pavimentul aferent camerelor frigorifice și congelare insalubre, neigienizate de o perioadă mare de timp;
– produse cu data limită de consum depășită;
– depozitarea direct pe paviment a legumelor și fructelor, ape minerale, băuturi răcoritoare;
– folosirea unor coșuri/tomberoane de reziduuri fără capace;
– lipsă verificare metrologică, mijloace de masură;
– legume și fructe cu mucegai, putregai, improprii consumului uman;
– produse cu ambalaje deteriorate, lipsă traducere în limba română;
– produse care nu respectă etichetarea conform prevederilor legale, cu deficiențe referitoare la țara de origine, ambalaj/documente de provenientă sau borderouri de achiziții;
– lipsă afișare preț/um/monedă;
– lipsă documente de proveniență a legumelor și fructelor;
– comercializare de sare neiodată;
– jucării periculoase notificate în sistemul Rapex;
– grătare frigidere cu rugină în exces.

Ținând cont de neregulile constatate, echipele de control au aplicat 294 sancţiuni contravenţionale cu amenzi, în cuantum de 2.262.500 lei.